帕塔哥尼亚红虾
帕塔哥尼亚红虾

帕塔哥尼亚红虾：真正的美味佳肴

100%野捕阿根廷红虾

我们在哪里捕捞红虾？
沿着帕塔哥尼亚海岸，特别是在圣何塞和卡马罗内斯湾，可以捕捞到红虾。
数据表
种类
Pleoticus muelleri
Solenoceridae科
产地
西南大西洋/FAO41号渔场
捕获方法
海底拖网
捕捞季节
主要捕鱼季：
6月到9月
10月到次年2月
产品形态
整只，无头虾，易剥，凤尾虾，（祛肠腺）虾仁
加工方式
厂内冷冻
单冻
感官特征
多汁
深海风味
质地细腻
营养成分
每100克含：
能量（千卡）84
蛋白质（克）17.7
脂肪（克）1.5
碳水化合物（克）0.5
保存条件
✱✲✲✲ 零下18摄氏度
✲✲✲ 几个月
✲✲ 一周
✲ 一天
储存条件
冷冻24个月
Presentación
HEAD ON SHELL ON
Whole (HOSO)

Formato
6 x 2 Kg
12 x 1 Kg
6 x 800 gr
16 x 500 gr
Tamaño
L1 - 10/20 ppk
L2 - 21/30 ppk
L3 - 31/40 ppk
L4 - 41/60 ppk
HEADLESS SHELL ON
Headless (HLSO)

Formato
6 x 2 kg
2 x 10 kg
1 x 10 kg
Tamaño
C1 - 30/55 ppk
C2 - 56/100 ppk
CR - 30/100 ppk
EASY PEEL
EZP

Formato
10 x 1 kg
10 x 800 gr
10 x 2 lbs
1 x 10 kg
1 x 22 lbs
4 x 5 lbs
Tamaño
11/15 pplbs
16/20 pplbs
21/25 pplbs
26/30 pplbs
31/40 pplbs
41/60 pplbs
PEELED TAIL ON
PTO

Formato
10 x 1 kg
10 x 800 gr
10 x 2 lbs
1 x 10 kg
1 x 22 lbs
4 x 5 lbs
Tamaño
11/15 pplbs
16/20 pplbs
21/25 pplbs
26/30 pplbs
31/40 pplbs
41/60 pplbs
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